Venezuela 43% – Chocolat au lait

Le goût unique de chaque chocolat est le résultat de l'environnement, du sol et du climat caractéristiques de la région où pousse le cacaoyer. Ajoutez à cela la méthode propre à chaque région pour sécher et fermenter les fèves, et vous obtenez un goût clairement reconnaissable pour chaque chocolat d'origine.

Origine: Cultivé dans le paysage diversifié du Venezuela, montagnes et forêts tropicales, cœur du cacao Criollo et Trinitario, l’un des types de cacao les plus anciens au monde.

Goût : Un chocolat doux avec des arômes complexes de cacao et de légères touches de fruits tropicaux. Un chocolat élégant reflétant l’origine de la fève.