Origine Selection
Assortiment Pur Pralines de chocolat origine pur, un éventail de goûts s’étendant sur tout l’équateur. .
Guayaquil
Ganache bio et commerce équitable à 100%.
Ecuador
Ganache de chocolat origine pur d’Equateur.
Cuba
Ganache de chocolat origine pur de Cuba.
Saint-Dominque
Ganache de chocolat origine pur de Saint-Dominque.
Tanzania
Ganache de chocolat origine pur de Tanzanie.
Papoea
Ganache de chocolat origine pur de Papouasie.
Assortiment Pur Pralines de chocolat origine remplies de parfums très fins et riches ...
Cannelle
Chocolat origine du Grenada avec un coup formidable de cannelle et un accent de confiture de pommes.
Centho puur
Praliné du chef contenant des noisettes AOC du Piémont.
Finocchio
Un mixte des fleurs délicieux du fenouil sauvage de Toscane et du chocolat pur originaire d’Ouganda en harmonie avec des oranges sanguines.
Havana
Chocolat origine de Cuba avec un coup d’Añejo, du rhum brun d’Havana.
Lavendel
Chocolat au lait originaire de Costa Rica à la lavande fraîche sur un lit de mandarines.
Mabundu
Chocolat origine du Congo assaisonné des uniques graines d’acacia uniques sur de la terre africaine de papaye.
Mojito
Chocolat origine de Cuba à la menthe fraîche et avec un coup d’Añejo blanco sur un lit de limon.
Orange
Confiture d’orange du chef mélangée à une ganache à base de chocolat origine du Pérou.
Pepper/Mango
L’équilibre parfait entre un goût poivré et doux en harmonie avec le chocolat origine du Pérou.
Raisin
Ganache du chocolat origine foncé de Venezuela sur un lit de notre délicieux raisin de table.
Sakura
Ganache délicieuse de fleurs de cerisier japonais avec le chocolat origine pur de Costa Rica sur un lit de cerises.
Samba
Thé aux fruits mélangé au chocolat origine de Grenade sur un lit de confiture de roses sauvages.
Summer
Chocolat origine du Ghana avec une lueur de romarin sur un lit de framboise.
Tomaat/Basil
Confiture de tomates avec une ganache de chocolat origine d’Equateur et du basilic frais.
Vanille
Vanille de Tahiti mélangée à un délicieux chocolat origine au lait de Venezuela.
Yoghurt/Cranberry
Ganache de yaourt et de chocolat origine foncé d’Equateur sur un lit de confiture de canneberge amère.
Yuzu
La Colombie mélangée avec ce fruit originaire de l’Orient, bref, une belle combinaison aigre-douce.
Assortiment Lait Pralines de chocolat origine pur, un éventail de goûts s’étendant sur tout l’équateur.
Costa Rica
Ganache à base de chocolat origine au lait de Costa Rica.
Vanuatu
Ganache de chocolat pur de Vanuatu, au bout extrême de la ligne du chocolat.
Assortiment Lait Pralines de chocolat origine remplies de parfums très fins et riches ...
Bartley
Chocolat origine de Saint-Dominque en bon rapport avec le whisky irlandais adorant le cacao.
Bergamot
La bergamote ardente de la Calabie mélangée à un doux chocolat au lait de Costa Rica avec un accent de limonade de cassis fraîche et aigre.
Café
Chocolat foncé de Costa Rica avec un mélange de café maragogype.
Centho milk
Praliné du chef contenant des noisettes AOC du Piémont.
Maccha
Ganache de thé vert japonais mélangé à notre chocolat origine Dominican blanc et unique.
Mirabelle
Prunes jaunes sous une ganache du fin chocolat origine de Vanuatu.
Piña-Colada
Ganache au lait de coco avec un peu de Batida mélangé au Costa Rica sur un lit d’ananas.
Pistarda
Praliné épicé de pistaches mélangé au chocolat Dominican.
Quito
Un fond de praliné-cannelle au cacao pur et une ganache de chocolat origine de Guayaquil.
Soleil
Chocolat origine de Mexique avec un coup de Pasoa sur un lit de fruits d’été.
Speculaas
Notre vainqueur! Un mélange de différents pralinés et d’épices de spéculoos du chef.
Vilatte
Un délicieux brugnon s'unit facilement à la ganache à base de chocolat de Venezuela, complétée par quelques gouttes de Rosé de Vilatte.
Violet
Ganache de chocolat origine du Pérou avec une fin de bouche de violet sur un bout de framboise.
Whisky-carré
Le doux Vanuatu est brusqué par le scottish single malt whisky sur un lit de poires Conférence.
Tonka
Ce fruit noir en forme de papillon donne libre cours à son accent épicé dans le chocolat origine de Madagascar.
Salin
Une caramelle chaude et douce avec une fin de bouche subtile de sel.
